Hauptmahlzeit

Einfach und schmackhaft: fructosefreie Nudeln mit Lachs und Pilzen. Alle Zutaten sind in der reinen Form fructosefrei (bzw. die Champignons fructosearm) und gut verträglich. Personen mit einer Glutenunverträglichkeit bzw. jene…

Wenn es mal wieder etwas deftiger und fleischiger sein muss aber man trotzdem nicht auf Vitamine und Nährstoffe verzichten möchte, ist der Hackfleisch Spinat Teller zu empfehlen. Dieses Rezept ist…

Faschierte Laibchen oder Frikadellen gehören definitiv zur traditionellen deutschsprachigen Küche. Jedoch ist das Original-Rezept und wie man es auch in jedem gängigen Restaurant findet mit Zwiebeln und Semmelbröseln aus Weizen.…

Eine köstliche Hauptmahlzeit mit fructosearmen Zudeln. Zudeln sind Zucchini die in Nudelform aufgeschnitten werden. Diese Zudeln können mit einfachen Spiralschneidern hergestellt werden. Reis sorgt für gesunde Kohlenhydrate und genügend Energie…

Hausmannskost aber doch nicht zu fettig? Reich an Proteinen und kaum Kohlenhydrate? Selbstverständlich auch fructosearm! Dieses Rezept erfüllt alle Punkte: Hühnchen Filets mit Käse und Salat. Personen mit Laktoseintoleranz greifen…

Quinoa ist eine Pflanzenart und gehört zu den sogenannten Pseudegetreiden. Während sie in vielen Ländern als Kulturpflanze seit Hunderten von Jahren bekannt ist, kam das Interesse im deutschsprachigen Raum erst…

Pasta mit selbstgemachter Sauce in weniger als 5 Minuten. Dazu benötigt man nicht mehr als eine Thunfischdose (in Wasser), eine Avocado, eine Prise Zitronensaft und Kräuter. Personen mit einer Glutenunverträglichkeit…

Kuchen und Torten sind natürlich in fructosefreier Variante möglich aber wer wirklich auf Nummer sicher gehen will, kann auf eine fructosefreie Sushitorte zurückgreifen. Für alle Sushi-Liebhaber definitiv eine super Variante…

Einfach und schnell. Als Nachspeise oder süßes Frühstück. Milchreis mit Zimt, Chia- und Leinsamen. Unbedingt ungekochten Milchreis verwenden, da dieser für gewöhnlich keinen Zucker oder künstliche Zusatzstoffe enthält. Als weitere…