Das Bio-Weingut Weiss im Burgenland in Österreich wird bereits in der 5ten Generation geführt. Seit 2010 spezialisiert sich das Weingut auf Weine für Personen mit Intoleranzen. Die Idee dazu kam…

Gerade an heißen Tage hat man oft weniger hunger und weniger Lust auf schwere Kohlenhydrate. Daher sieht man im Sommer vermehrt die verschiedenen Salate. Doch Vorsicht: Gerade in den Salaten…

Frankonia hat im Produktsortiment der Kategorie laktosefrei mit Traubenzucker etwas Neues auf den Markt gebracht. Den Haselnuss Schokoriegel. Der Schokoriegel ist laktosefrei und mit Traubenzucker gesüßt Wie die verschiedenen Schokoladen…

Hausmannskost aber doch nicht zu fettig? Reich an Proteinen und kaum Kohlenhydrate? Selbstverständlich auch fructosearm! Dieses Rezept erfüllt alle Punkte: Hühnchen Filets mit Käse und Salat. Personen mit Laktoseintoleranz greifen…

Die Frusano GmbH wurde 2006 gegründet und vertreibt Produkte speziell für Menschen mit Fructose­intoleranz. Eines der ersten Produkte im Sortiment war die Schokolade. Bei der Produktion wird mit fructosefreiem Glucosesirup…

Quinoa ist eine Pflanzenart und gehört zu den sogenannten Pseudegetreiden. Während sie in vielen Ländern als Kulturpflanze seit Hunderten von Jahren bekannt ist, kam das Interesse im deutschsprachigen Raum erst…

Das Smartphone, Google und Apps begleiten uns auf Schritt und Tritt. Einer der Gründe davor ist, weil sie unseren Alltag erleichtern können. Mittlerweile ist das Angebot jedoch schon so groß,…

Frunix – Süßes ohne Fructose – ist ein Unternehmen aus Wien in Österreich das sich auf fructosefreie Bonbons spezialisiert. Nach zwei jähriger Testphase kamen die ersten 7 Geschmacksrichtungen im Februar…

Wenn es mal wieder etwas deftiger und fleischiger sein muss aber man trotzdem nicht auf Vitamine und Nährstoffe verzichten möchte, ist der Hackfleisch Spinat Teller zu empfehlen. Dieses Rezept ist…

Dieser Artikel über die wichtigsten Tipps und Tricks zum auswärts Essen bei Fructoseintoleranz ist geschrieben von Kristin (@fruc.tini). Weitere Infos zur Autorin am Ende des Artikels. Tipps und Tricks beim…

Dieser Artikel ist geschrieben von Natascha (@1.2.3.fructosefrei). Weitere Infos zur Autorin am Ende des Artikels. Die 3 fructosefreien Snacks für unterwegs Egal ob du schon länger eine Fructoseunverträglichkeit hast, oder…

Nicht immer muss es ausgefallen sein. Nicht immer muss es super kreativ sein. Rührei mit Schinken ist ein typisch deutsches Frühstück und komplett fructosefrei. Man benötigt dazu lediglich Eier, Schinken…

Dieser Artikel ist geschrieben von Joanne (www.fructoseweb.de). Weitere Infos zur Autorin am Ende des Artikels. Personen die gerade über ihre Fructoseunverträglichkeit erfahren haben, stellen sich zu Beginn oft die Frage:…

Wir haben die Geschäftsführer vom Mein Allergie Portal auf der Veggie und frei von Messe in Stuttgart getroffen und ein Interview geführt. Das Portal stellt deren Lesern einen Zugang zu…

Laut Website: Sunwarrior, Pflanzenbasierte Superfoods und vegane Proteinpulver. Die Produkte von Sunwarrior sind frei von Gluten, GMOs, Strahlung, künstlichen Aromen, Konservierungs & Farbstoffen, sowie frei von Soja, Weizen, Hefe &…

Die Frankonia Schokoladenwerke GmbH wurden 1869 vom Konditor Wilhelm Friedrich Wucherer als die “Erste Würzburger Conserven und Chocoladenfabrik” gegründet. Seit dem hat sich das Unternehmen und die Produktion stetig weiterentwickelt. 2018…