Fructosearme Weihnachtskekse gibt es in verschiedensten Varianten. Für alle die gerne Kekse mit (fructosearme) Marmelade naschen, sind die fructosearmen Linzersterne perfekt. In der ursprünglichen Form sind die Linzersterne in einem…

Die Geschichte der Müsli Sorten von Barnhouse beginnt bereits 1979. Laut eigenen Angaben buken die beiden Gründer aus Bayern Neil Reen und Sina Nagl das weltweit erste Bio-Knuspermüsli. Das Besondere…

Vanillekipferl sind einer der beliebtesten Weihnachtskekse und dürfen in keinem Jahr fehlen. Vanillekipferl fructosefrei und vegan? So funktionierts … Zubereitung 200 g vegane Margarine, 240 g Mehl, 70 g Getreidezucker,…

Sorbit oder Sorbitol (E420) ist ein Zuckeraustauschstoff der vom Körper über die Darmwand im Dünndarm aufgenommen wird. Von dort kommt Sorbit über das Blut zur Leber und wird anschließend in…

Intermittierendes Fasten (Englisch: intermittent fasting) ist keine spezielle Form des Fastens an sich sondern gibt einen speziellen Essrhythmus vor. Genauer gesagt beschreibt intermittierendes Fasten wann gegessen wird und wann nicht.…

Wer auf eine Schoko Kokos Mischung steht muss diese fructosearmen Weihnachtskekse unbedingt selbst probieren. Bei Schokolade gibt es glücklicherweise bereits einige Anbieter für fructosefreie Varianten. Die Plätzchen können in allen…

Pancakes (oder Pfannkuchen, Eierpfannkuchen, Palatschinken, Flädle, Eierpuffer, Omelettes) kommen aus den USA und werden dort zum Frühstück oder Brunch gegessen. Zusammen mit Toppings wie cremiger Schokolade, Marmelade und Joghurt wird es…

Die Papaya ist eine Frucht mit sehr geringem Fruchtzuckeranteil und daher bei Personen mit einer Fructosemalabsorption sehr beliebt. Darüber hinaus schätzen auch Personen ohne eine Fructosemalabsorption aber mit Darm- und Verdauungsbeschwerden…