Wie alles begann…

Als wir die Diagnose Fructoseintoleranz bekamen, fühlte es sich an, als würde uns der Boden unter den Füßen weggezogen.

Überall gab es unterschiedliche Informationen, widersprüchliche Tipps und unzählige „verbotene Listen“. Jede Mahlzeit wurde zur Herausforderung, und die Angst, etwas Falsches zu essen, begleitete uns ständig.

Aus dieser Unsicherheit heraus entstand 2017 FRUCTOPEDIA, mit einer einfachen, aber starken Vision:

Menschen mit Fructoseintoleranz Klarheit, Verständnis und eine Gemeinschaft zu geben, in der sie sich sicher und verstanden fühlen.

Heute begleiten wir täglich Betroffene auf ihrem Weg, mit echten Erfahrungen, fundiertem Wissen und viel Herz.

Joanne und Patrick von Fructopedia

Endlich wieder essen, ohne Angst zu haben.

Das FructoCoaching zeigt dir, wie du in 10 Wochen mehr Sicherheit und Lebensfreude gewinnst. Mit klaren Plänen, Live Support und unserer Community.

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Unsere Vision: Ein Leben ohne Angst vor dem Essen.

Fructoseintoleranz darf kein Tabu sein.

Wir glauben, dass Fructoseintoleranz nicht das Ende von Genuss und Lebensfreude bedeutet.

Jeder Mensch kann lernen, sicher mit seiner Intoleranz umzugehen und seinen Alltag aktiv zu gestalten.

Dafür steht FRUCTOPEDIA: wir machen komplexe Themen verständlich, geben Struktur und schaffen Raum für Austausch.

FRUCTOPEDIA steht für Verständnis, Klarheit und Gemeinschaft.

Joanne und Patrick von Fructopedia

Joanne Both

Mit Herz, Erfahrung & Genuss

Joanne ist zertifizierte Ernährungsberaterin und selbst von Fructoseintoleranz betroffen. Sie versteht die Sorgen, Fragen und Rückschläge der Betroffenen, weil sie sie selbst erlebt hat. Mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Küche entwickelt sie einfache, leckere Rezepte, die der ganzen Familie guttun, auch bei mehreren Unverträglichkeiten.

„Mein Ziel ist, dass du wieder Freude am Essen hast, ohne Angst vor Beschwerden.“ – Joanne

Patrick Steinhofer

Gründer, Visionär & technischer Kopf

Patrick hat FRUCTOPEDIA 2017 ins Leben gerufen, um Menschen mit Intoleranzen Orientierung zu geben. Er sorgt für Struktur, Organisation und den roten Faden in allen Programmen. Sein Anspruch: komplexe Themen so einfach zu erklären, dass sie wirklich im Alltag funktionieren.

„Ich möchte, dass sich niemand mehr so verloren fühlt, wie wir uns am Anfang gefühlt haben.“ – Patrick

Unsere Reise in Zahlen

2017
Seit 2017 begleiten wir Menschen mit Fructoseintoleranz.
1.000+
Betroffene durch unsere Programme unterstützt.
100+
Fructosefreie Rezepte entwickelt & getestet.
5.000+
Follower in unserer Community.

Du musst diesen Weg nicht alleine gehen.

Joanne und Patrick begleiten dich persönlich. Schritt für Schritt mit Struktur, Antworten und einer Gemeinschaft, die dich stärkt.

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