Fruktose-Intoleranz Ratgeber von ZAEN Der Ratgeber wird vom Zentralverband der Ärzte für Naturheilverfahren und Regulationsmedizin e. V. empfohlen. Wissenswertes Fruchtzucker oder Fruktose stammt aus dem lateinischen fructus = Frucht und…
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Der herkömmliche Haushaltszucker (Saccharose) besteht zur einen Hälfte aus Fructose und zur anderen Hälfte aus Glukose. Die Zunahme von Glukose kann bei der Verstoffwechselung von Fructose unterstützen, da die Glukose…
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Im folgenden Beitrag handelt es sich nicht direkt um eine Studie sondern um eine Stellungnahme der AG Nahrungsmittelallergie in der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie (DGAKI). Die Deutsche…
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Fruktose sollte nicht nur von Personen mit einer Fructoseintoleranz gemieden werden, sondern laut dieser Studie auch von Personen ohne Intoleranz. Denn das Ergebnis der Studie besagt, dass der Konsum von…