Die Fructoseintoleranz (Fructosemalabsorption) kommt im Vergleich zu anderen Lebensmittelintoleranzen wie Laktoseintoleranz oder Glutenintoleranz (Zöliakie) eher seltener vor. Dementsprechend werden davor öfters viele eingrenzende Tests durchgeführt und es vergeht einiges an …